Hogyan készül a napraforgóolaj? - Kétségbeesett razvedenka pótkocsival - Ismerje meg

Már régóta tudni akartam róla, és most végül meglátogattam a Voronezh-régió üzemét, amely Oleina-olajat termel. Kiderült, hogy annyira híres és hatalmas, hogy több tíz kilométerre a polgárok dolgoznak. És a kapunál találkoztunk egy egész sor autóval - egy kilométeres vonallal a teherautókkal, amelyek magvak vittek feldolgozásra.
Minden nagyon szigorú az üzemben - miután a különleges területeken megengedtük a területet, beléptünk a szobába, ahol a biztonságról elmondtuk, megmutatta a filmet. És akkor öltözve, hogy megvédjen minket és termelést. :) Kapott sisakok, poharak, mellények és még csizmák is! És azt is kérték, hogy távolítsák el az összes ékszert - ezek a szabályok a gyárban mindenki számára kivétel nélkül semmi sem véletlenszerűen esik a termékbe.

Találsz engem? )) Én mellette ülök kak_eto_sdelano és lő minket muph .

Szerintem Oroszországban nem lesz legalább egy háziasszony, aki nem használná napraforgóolajat. Nem meglepő, hogy a fekete talaj napraforgót táplál, amely magjait napfényes olajjal tölti.

Az „Oleina” -ot egy modern, csúcstechnológiai gyárban gyártják, ahol minden egyes szakaszban van egy termék - akár héjakat is használnak, préseljük és külföldre értékesítik fűtésre, és az olaj után maradó magok állati takarmány-adalékanyagokhoz jutnak. . A gyár, mint kiderült, 2008-ban épült, a legújabb európai technológiák segítségével épült, akár 540 ezer tonna nyersanyagot is használhat rajta! És a kimenetnél több mint 200 millió üveg napraforgóolajat évente! !

Tudja, mi teszi boldoggá, aki az elmúlt évben több orosz gyárat látogatott? A lemaradás és a szennyeződés, részeg férfiak beszélnek a szőnyegen, és a teljes lazaság eltűnt. Oroszország más lett - tiszta forma, a legjobb modern design, a legújabb berendezések, vas fegyelem. Az Oleina nem volt kivétel, hanem a tudományban is lépést tart, és nem marad el a világ minőségi előírásaitól a legújabb technológiák alkalmazásával: a préselés során a mag nedvesség-hőkezelését használják, és a fizikai finomítás során a szabad zsírsavakat gőzzel és hőmérséklettel távolítják el , amely egy fejlettebb módszer a növényi olajok tisztítására, mint a korábban használtak.

Ezek a legnagyobb konzervdobozok növényi olajjal, amit valaha láttam az életemben))))):)

Először is, a növényhez érkező napraforgó áthalad a héj elválasztását a magoktól. Mindig is érdekeltem - hogyan tisztítsák meg a magokat? kiderül, hogy szárításkor törékenyek lesznek, és a gép megszakítja őket, felosztva a „csomagolást”. És akkor már a folyamat, amiről fentebb írtam, már folyamatban van - a zsírokat tiszta kernékből vesznek gőzzel, majd az olajat megtisztítják, finomítják, szagtalanítják ... Sajnos, nem tudom megmutatni a folyamatot - nem engedtük be ezeket a műhelyeket. Hozzáférés van egy egység - megnövekedett tűzveszély, az ott dolgozó emberek, teljesen álcázva overallokon, amelyek nem okozhatnak véletlenszerű szikra a szintetikából, és nem használnak modulokat. A szabályok komolyabbak, mint a benzinkútnál!

A kész olaj belép a palackozóba, és most fut a szállítószalag mentén. Hamarosan a címkék meg fognak ragadni rajta, dobozokba kerülnek, amelyek raktárakba kerülnek, és onnan fognak menni a boltok polcain, hogy eljussanak a konyhánkba. Egyébként az Oleina olajja ennek a technológiának megfelelően készül, és ugyanolyan jól használható saláták és konzervek, valamint sütésre.

A címkézési folyamat csak megdöbbentő. =) Úgy néz ki és néz ki.

Nos, ez az utolsó szakasz - az olaj csomagolva van, és az egyetlen manuálisan használják itt, úgyhogy a munkaerő - a személy egy felvonót használ a szalagról a raktárba, és a gyár teljes automatizálására.